Than Dinh Mount is a beautiful site attracting

Features: Than Dinh Mount is a beautiful site attracting many tourists to visit and sightsee.
From Dong Hoi city along Ho Chi Minh route (east branch) to the south approximately 20kilometers to An Ninh commune, turn right and follow the asphalted road about 8 kilometers, visitors will come to the foot of Than Dinh Mount. If traveling by the waterway, going on a boat from Nhat Le river or Kien Giang River across Long Dai Bridge to Changchun commune, and then going by pathway over 2 kilometers, visitors can also visit the mountain area.

>>> Other : sa pa is a frontier township and capital of Sa Pa District in Lào Cai Province in northwest Vietnam 

Than Dinh Mountain

The mountain shaped like a big stack, but its top is relatively flat. To reach the top of the mountain, visitors must pass more than 1,200 stone steps with luxuriant vegetation growing two sides of road.

>>> Other :dalat is quite different from anywhere else you'll visit in Vietnam. 

The more you go to a high place, the more the air is cool and fresh. After climbing up about two-thirds the way, travelers will visit a large cave called the Temple Cave. In front of the cave, on the left, it has Chuong cave, on the right, it has Huu cave because stalactites in the cave drooped and knocked resounding like bell and drum sound. The door of pagoda in the cave is narrow, so, if you want to go in, you must worm an inclination of the body. Inside the cave there are rocks in table shape, chair, there are many small stones in Buddha and fairy shape above. From the cave ceiling drooped numerous stalactites diversified shape very spectacular. Next, climbing about 300 stone steps under the mountain, visitors will catch fairy wells with full of limpid and fresh water.
>>> Other :Go to danang vietnam is in close proximity to Hue- 3 hours North and Hoi An- 30 minutes South 

Than Dinh Mountain

After reaching the top of Than Dinh Mount located in an altitude of 405 meters above sea level, tourists will see Kim Phong Pagoda (Non Pagoda).

Legend it has that Kim Phong pagoda was founded in the 21st Chinh Hoa (1701). The pagoda’s a nun is An Kha monk – an intelligent, ingenious and gentle person. Before her death, a monk cut a little finger marked “Nail” and put in the censer bottom in the temple, the rest of finger marked “Spirit.” Later, he reincarnated in the form of Qianlong Emperor (1736-1796) of China (Emperor Qianlong after birth also lost a part of little finger). When having a feeling in a previous incarnation, Qianlong is motive with Kim Phong pagoda, Emperor Qian Long ordered cast a bell and asked the navy to give Kim Phong pagoda. Unfortunately, the boat which transports the bell coming to the estuary of Nhat Le, it was drowned by the storm.

Than Dinh Mountain

Later, an angler in Bo Trach district in once trawling pulled this bell, the bell marked: “Than Dinh pagoda’s Bell” and “Qian Long worship liturgically,” so it was brought into Kim Long pagoda to worship.

Through many vicissitudes and changes, Kim Phong pagoda only remains moss stonewalls preserving traces of ancient pagoda. Currently, at Pho Minh Pagoda (Duc Ninh commune, Dong Hoi city, Quang Binh province) hung an ancient bronze bell like the bell of King Qian Long. When being slanted toward the right of Kim Phong pagoda about 20 meters, on a flat land, there is also an ancient temple roof in fish scales, altar remains intact.

Than Dinh Mountain

When standing on top of the mountain, visitors also have the occasion to see the beautiful scenery of Quang Binh with Rao Tru River, Rao Da bow now appearing under the foot of mountain behind green trees or the gentle Nhat Le and Kien Giang River embrace Quan Hau town – economic center of Quang Ninh district. Ho Chi Minh route is as a white silk crossing the river, creating a vivid picture.

Than Dinh Mountain

After sightseeing Than Dinh mountain, tourists can visit the temple and the tomb of Le Thanh Hau Nguyen Huu Canh, the tomb of Hoang Hoi Khanh famous general (Truong Thuy Commune, Le Thuy district) or visit to the Memorial House of Great- General Vo Nguyen Giap (Loc Thuy commune, Le Thuy district). These are typical history sites of Quang Binh,

Than Dinh Mountain

Continue Reading→

Bang mineral hot spring in Quang Binh, Vietnam

From Dong Hoi city, vietnam about 60km southwest, or turning west about 20km from Truong Son road is ecotourism destination and Bang mineral hot spring. A verdant mountainous area is over 70 hectares with cool and fresh environment, wonderful and strangely fascinating landscapes, wild and rustic nature.

• Other Topics: ha noi vietnam is so peaceful capital

Bang mineral hot spring

Quang Binh have things to do in vietnam. Especially, there is ghosted stream being meandering with mineral water stream running into as endless lines, very mysteriously. The higher upstream the mineral is, the hotter temperature is, about 105 Degree Celsius, radiating dim steam as illusory smoke of paradise. Bang mineral water has many pharmacological effects are rated by researchers as rare and good water resource in curing some diseases of humans. Cosevco Bang Mineral and Tourism Company (which belongs to Construction Company General of central region) is managing, investing, and gradually exploiting of ecotourism destinations and Bang mineral water sources.Bang mineral hot spring

Convenient roads, main roads are paved. Electricity networks are fully provided around the clock. The company has organized many services such as mineral bathing in outdoor and indoor, mud bath, physiotherapy, pedicure, relaxation, boiled eggs, restaurant, motels, excursion of forest and stream and many other useful services are underway. Bang bottled mineral water has been bought in almost provinces and cities nationwide and growing consumption because of its positive effects.Bang mineral hot spring

Visitors have visited, traveled, explored and curative in Bang mineral springs more and more, during 4 seasons in the year. Cosevco Bang Mineral and Tourism Company are step-by-step investing in this potential area to create the best services which are helpful and useful for visitors in Vietnam travel. The investment process is just beginning with the aim of developing the area without causing any harm to the ecological environment and the natural landscape. These fabricated works aiming at perfecting, enriching, enhancing services have to close, intertwine with nature, be convenient and rustic, and honor the true values of this mineral zone.Bang mineral hot spring

Nature endowed to Quang Binh province a valuable hot mineral spring. What the authorities are doing is just the beginning. In the future, ecological tourism area and Bang mineral spring will be invested in effective ways and high quality, beseeming for potential and its value. Travelers wishing to go to the North or the South, if you have the opportunity to visit Quang Binh, remember to visit and admire the landscape of eco-tourism area & Bang mineral spring. You will have an unforgettable impression on trips to poetical and pleasure mountains, streams.

Come to Vietnam with dulichblog

Continue Reading→

Cua Lo is charming beach in Nghe An

Visit Cua Lo beach in Nghe an, tourists will have chances to observe beautiful natural sceneries, enjoy unique tourist activities, and taste the delicious seafood on the sand dunes near the blue sea. This is things to do in vietnam. Come on!

About 18km from Vinh city, Cua Lo is also renowned for its surrounding islands. Cua Lo is places to visit in vietnam. Not far away from the coast are three small islands named Hon Ngu, Hon Chu, and Hon Mat. In addition, there are Lan Chau Island in the north and Song Ngu island in the southeast. These two islands are not only the ideal striking places but also the shield to protect Cua Lo Beach from heavy storms and strong winds. Visitors can easily get to these islands in few minutes with boats hired at the seashore.

During the day, tourists can spend time sunbathing, drinking coconut juice, relaxing on the beach or chatting with friends over a glass of beer and enjoy fresh seafood. Other activities such as karaoke singing, night fishing from tiny boats, and riding in a horse-drawn cart or on a special bicycle also give tourists a lot of interesting experiences.

Near the beach, there is a chain of three and four-star hotels such as the Green Hotel, Pacific Hotel, Saigon-Kim Lien Hotel and several resorts for tourists to choose. If you are a fan of seafood, you can buy fresh shrimps, crabs, squid, and oysters from a fish market nearby to make your own meals.

In addition, coming to Cua Lo beach, tourists can visit some famous historical sites such as the tomb of King Mai Hac De, and Kim Lien village – the hometown of President Ho Chi Minh.

The honesty, friendliness, and hospitality of the local people make you feel comfortable and fun. Don’t forget to buy delicious Cu Do cakes made of peanuts, sugar and ginger, and some other special products like a gift for the trip.

Continue Reading→

Bai Lu is the perfect alternative for Cua Lo – a popular tourist site in Nghe An province

With pine forests reaching out to the sea, Bai Lu is the perfect alternative for Cua Lo – a popular tourist site in Nghe An province. 

• the hanoi opera house is an opera house in central Hanoi, Vietnam 
• ha noi vietnam the capital of Vietnam 

Situated in territory of Nghi Loc district,Nghe An province and 20 km from Cua Lo, Bai Lu is an ideal place for resting, relaxing in cool fresh air of nature. After the 4 km tarred road from national highway 1A, you will land on “Dalat on sea” of Nghe An. Vast pines that make visitors compare Bai Lu with Dalat. Photo: Bailu Resort The reason for this comparison is that Bai Lu owns boundless rows of pine trees directing towards the sea. In the distance, Bai Lu is outstanding with snaking sandy shoreline embracing the sea, sparkling water reflecting blue sky and another side is green color of pine trees swaying over a white beach.

Bai Lu –“Da Lat on the sea” in Nghe An

Walking in the pine forests on hot days makes tourists in Bai Lu feel like living in Dalat among immense sea. In Bai Lu, the seawater is very clear that you can small pebbles. According to studies, the water in Bai Lu contains high mineral concentration from the sediments of rocks. Bai Lu is the combination of sea and mountains so it is very good for health. The waves here are gentle along with the sloping sandy beach so you can enjoy playing volleyball, football here. In the afternoon, you can relax on the bike spinning around romantic Bai Lu. Going to Bai Lu, you will have two options.

Going to Bai Lu, you will have two options

You can rest in the seaside resorts or be backpackers, with many interesting destinations around. The first destination is Lu Mountain, which stands for thousands of years next to the sea. Running round up to the mountain peak, you can see the islands of Song Ngu, Dao Mat and Lan Chau clearly in the distance or the islands of Hung Linh, Rong, Nui Co, Nui Kiem which are closer to the mainland. Kenh Sat (Iron Canal) is another attractive tourist destination on the way to Bai Lu. Apart from deep blue water dyed by iron ore in Thiet Son mountain, this place also has temple worshiping Son Than and Thanh Mau, previously was Ne temple attached with legend about Ho Quy Ly and Bach Y princess. If traveling from Hanoi, you can stop at Cuong Temple, less than 10 km from Bai Lu.

Bai Lu is the combination of sea and mountains so it is very good for health

This is the sacred place of Nghe An, which is located halfway up of Mo Da mountain, close to Highway 1A, worshipping King An Duong Vuong Bai Lu, Mo Da mountain, Cuong temple, Hien sanctuary, Kenh Sat make a spiritual and eco-tourism complex in Nghe An. Now you can go to Nghe An by land, air and rail to Vinh city, and from here following National Highway 1A of about 20 kilometers north to Bai Lu. If departing from Hanoi, you could stop over at Cuong temple, almost 10 km from Bai Lu.

Bai Lu Resort, Nghe An Province

This is a sacred popular temple of Nghe An vietnam  worshiping An Duong Vuong whose location at Mo Da Mountain’s slope, adjoining to national highway 1A. It was also said to be the place where the king killed My Chau by his sword before plunging himself into the sea. The cluster of Bai Lu, Mo Da mountain, Cuong temple, Kenh Sat is truly an attractive spiritual eco-tousism area of visitors throughout the country. At present, you could arrive at Vinh city by train, land, or air and then go along national highway 1A for 20 km to the North to reach Bai Lu. With 2 day off at weekend, you will have memorable experience at Bai Lu.

Continue Reading→

Mê mẩn cánh đồng hoa hướng dương tuyệt đẹp Nghệ An

2 năm gần đây, cánh đồng hoa hướng dương ở Nghệ An đang làm điểm đến chụp ảnh được ưa thích nhất của giới trẻ, đặc biệt là vào mùa hoa nở rộ này.

• 
  

Tháng 11 này, nếu như các bạn trẻ phía Bắc đang ngất ngây với mùa hoa tam giác mạch ở Hà Giang hay mùa hoa cải ở Mộc Châu, thì giới trẻ Nghệ An viet nam cũng đang “phát sốt” với mùa hoa hướng dương tuyệt đẹp không kém. Cùng Tạp chí đàn ông dạo quanh cánh đồng hoa hướng dương nào....

Về Nghệ An ngắm cánh đồng hoa hướng dương khoe sắc:
Cánh đồng hoa hướng dương rộng 30 ha này nằm ở nông trường 19/5, xã Nghĩa Sơn, huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An. Nằm ngay sát đường Hồ Chí Minh nên vào mỗi mùa hoa, khi cánh đồng hoa bạt ngàn nở rộ, nơi đây lại trở thành điểm  du lịch dừng chân thú vị cho các bạn trẻ mong muốn được khám phá vẻ đẹp rạng rỡ, thuần khiết của hoa mặt trời.

Ngỡ ngàng sắc vàng tươi tắn của biển hoa mặt trời tại Nghĩa Đàn, Nghệ An

 

Thời điểm lý tưởng để “săn” hoa:

Một năm có 2 mùa hoa hướng dương vào tháng 3- 4 và tháng 11-12, và ngay thời điểm này là lúc cánh đồng hoa hướng dương ở Nghệ An đang chuẩn bị vào dịp nở đẹp nhất. Để đến cánh đồng hoa hướng dương Nghệ An, nếu xuất phát ở Hà Nội, bạn chỉ cần khoảng 1 ngày cho lịch trình cả đi, cả về và ngắm, chụp ảnh với hoa, bởi thế bạn hoàn toàn có thể đưa nơi này vào danh sách địa điểm vui chơi cuối tuần của mình để thay đổi không khí.

Rừng hoa hướng dương rực rỡ dễ khiến bạn cảm thấy phấn khích

 

Cánh đồng hoa này rộng tới hơn 30ha nên vào vụ khi tới đây bạn sẽ “say” trong màu vàng của hoa, màu xanh lá. Mặc dù là nông trại với mục đích cung cấp nguyên liệu là chính nhưng cảnh quan ở đây cũng được chỉnh trang rất đẹp với những hàng hướng dương được trồng theo hàng lối, thẳng tắp.

Hoa hướng dương luôn được xem là biểu tượng của niềm tin và hy vọng

 

Với đặc điểm luôn hướng về phía mặt trời nên hoa hướng dương được coi là biểu tượng cho niềm tin và hi vọng. Những ngày đầu đông tháng 11, dù bầu trời nơi đây có xam xám, âm u thì vòm trời ở Nghĩa Đàn vẫn luôn được thắp sáng bởi hàng ngàn “ánh mặt trời” rực rỡ. Cả cánh đồng bạt ngàn sắc vàng khiến bầu trời mùa đông trở nên ấm áp hơn.

Những bông hoa rực rỡ hơn khi khoe sắc dưới ánh nắng mặt trời

 

Những bông hoa vàng ươm kiêu hãnh vươn mình trong cái lạnh khiến khung cảnh nơi đây trở nên sinh động lạ lùng. Hoa nối tiếp hoa, lá chen vào lá càng làm nổi bật lên sắc vàng quyến rũ giữa màu xanh ngun ngút của đại ngàn. Thật khó có thể tin rằng, mảnh đất miền Trung khô cằn và bỏng rát nắng lại “vẽ” nên thảm hoa tươi sáng khiến người ta ngất ngây, mê mẩn đến như vậy.

Một số lưu ý khi du lịch Nghệ An ngắm hoa hướng dương

- Từ Hà Nội tới huyện Nghĩa Đàn khá xa, khoảng hơn 250km, đi trong 5-6 tiếng. Tại tất cả các bến xe lớn ở Hà Nội như Giáp Bát, Nước Ngầm, Mỹ Đình đều có xe giường nằm chạy thường xuyên đi Nghệ An với giá khoảng 200.000 đồng/ chiều. Sau đó đến Nghĩa Đàn, bạn bắt tiếp một chuyến xe khách hoặc thuê xe ôm chạy đến Nghĩa Sơn là thấy cánh đồng hoa hướng dương.

- Đây là một nông trường trồng nguyên liệu để phục vụ sản xuất nên cánh đồng hoa hướng dương tại đây mở cửa tự do, không phải mua vé hay đóng bất kỳ khoản phí nào.

Cánh đồng hoa cho khách chụp ảnh tự do không thu phí

 

- Thời tiết tháng 11 ở Nghệ An khá lạnh nên nếu có ý định đến nơi này chơi, bạn nên chuẩn bị kĩ các đồ tư trang cá nhân để phục vụ chuyến đi.

- Cùng với việc pose hình bên hoa thì thuê thêm một chiếc thang với giá 25.000 đồng cũng khá cần thiết khi bạn muốn thư thái ngắm nhìn toàn cảnh đồi hoa hướng dương rộng mênh mông.

Continue Reading→

Nước chè xanh đậm đà ân tình Xứ Nghệ

Ai đã từng về Vinh đều có lẽ không thể bỏ qua bát nước chè xanh xứ Nghệ. Chè xanh ở đây có thể nói là không chê vào đâu được.

Nhưng để có được bát nước như vậy quả là phải có kỹ thuật từ chọn chè đến cách om cách nấu. Trước hết, người ta chọn thứ lá chè dày và mơn mởn( không già quá mà cũng không non quá).

Chè xanh xứ nghệ

Nếu già quá thì nước bầm đen trông không ngon, không thơm. Nếu chè non quá thì nước chóng nhạt, không đượm. Nước nấu chè phải là thứ nước ngòn ngọt. Thường là nước mưa hay nước giếng đá sỏi thì nước mới ngọt. Nấu chè thường dùng nồi bù hay ấm đất.

Nhận chè vào phải đúng kỹ thuật, không vò nát chè, mà cũng không để nguyên lá chè vì lâu ngấm mà phải vò nhè nhẹ, tỉa nhặt những lá vàng, lá sâu. Lửa nấu nước chè là lửa đỏ đều, không to quá mà cũng không nhỏ quá. Củi nấu nước phải dùng thứ củi nấu không làm phai mất vị nước chè như: củi bạch đàn, củi xoan đâu, củi tre...

Khi nồi nước chè đã sôi, lấy gáo nhận chè cho chìm xuống, sau đó đổ thêm vài ba gáo nước lã vào rồi hạ lửa. ít phút sau đó sẽ có ấm nước chè vừa chát, vừa thơm, vừa nóng, vừa xanh.

Những người nghiện nước chè xanh thường nói vui là uống nước "năm cho" nói trệch là "năm trò" tức là: cho chát, cho xanh, cho thơm, cho nóng, cho vui. Nước chè ngon là nước chát, uống vào lúc đầu nghe chát, ngấm vào thấy ngòn ngọt thật khoái miệng. Nước chè vừa ngọt vừa có màu xanh nái trông thật sướng mắt. Hương nước chè xanh bốc lên nghe thoang thoảng mùi chè xanh khá hấp dẫn. Khi uống phải đông mới vui, vừa uống vừa nói chuyện thì thật là lý tưởng. Người nghiện chè xanh sáng sớm chưa ăn gì, không chỉ uống 3 - 4 bát cho tỉnh người rồi đi làm việc. Có người đau lưng, mỏi gối vì lao động mệt nhọc, họ pha mật mía với chè xa

Continue Reading→

Bánh cuốn Quỳnh Phương - Quỳnh Lưu

Ai đã từng một lần ăn món bánh cuốn Quỳnh Phương (Quỳnh Lưu - Nghệ An) thì khó có thể quên được hương vị đậm đà của nó. Bánh cuốn chỉ có trong mỗi dịp tết và lễ hội. Một món ăn dân dã, mộc mạc của người dân vùng biển nhưng được làm khá cầu kì, tinh tế.

Bánh cuốn Quỳnh Phương 

Người làng Quỳnh không nhớ rõ chiếc bánh ấy có từ bao giờ. Chỉ biết rằng trong mỗi dịp lễ tết hay hội họp bạn bè, cưới hỏi ... mà không có cái món đó đặt bên cạnh đĩa bánh chưng, đĩa dưa hành thì thấy thiếu thiếu, vắng vắng, thấy chưa được chu tất, thịnh soạn.

Kinh nghiệm làm bánh gia truyền người làng Quỳnh lưu giữ cho đến ngày hôm nay phải kể đến đôi bàn tay khéo léo, tảo tần, chịu thương chịu khó của người phụ nữ nơi đây. Mẹ truyền cho con, con truyền cho cháu... cứ thế trải qua tháng năm chiếc bánh vẫn còn được cuốn để mời anh, mời chị, mời em... mỗi khi có dịp về thăm. Dường như người con gái Quỳnh Phương nào cũng biết làm bánh cuốn.

Nguyên liệu đểm làm món bánh cuốn gồm ruốc khô (có nơi gọi là huyết) rửa sạch để cho ráo nước, đem lên bếp rang với  mật. Thịt lợn nạc cắt miếng nhỏ rang mặn ngọt. Xà lách và hành rửa nhẹ nhàng từng lá, tránh làm bầm dập. Hành sau khi rửa sạch nhúng qua nước sôi cho lá hành dai và củ hành bớt hăng. Khế chua cắt miếng vừa, ghém với một chút ruốc, chút thịt, chút ngò. Tất cả gói trong một chiếc lá xà lách, gài thêm một miếng bún lá vừa miệng, một cọng ngò cho đẹp mắt rồi buộc một cây hành chấm với nước mắm thế là ăn!

Ai đã từng một lần ăn thì khó có thể quên được bởi hương vị đậm đà của nó (ảnh Xuyến Chi)

Chiếc bánh cuốn nho nhỏ, ngập trong chén nước mắm vừa chua, vừa ngòn ngọt, mằn mặn lại cay cay. Bánh phảng phất vị thơm của hành ngò, vị chua của khế, vị mặn ngọt, bùi bùi của thịt và moi, vị chua mềm của miếng bún lá. Thật đậm đà!

Cho miếng bánh vào miệng phúng phính ăn, thoáng chốc bánh đã tan nhanh vào tâm khảm, nhấm chút rượu nồng đầu xuân du khách lại càng thêm yêu thêm quý con người và mảnh đất thiêng liêng này!

ST

Continue Reading→

Nghệ An đẹp không kém Đà Nẵng, Đà Lạt - dưới ống kính của một thầy giáo Mỹ

Những con đường, bãi biển, triền núi đều hiện lên vô cùng lung linh và xinh đẹp dưới ống kính máy quay của một thầy giáo nước ngoài dạy tiếng Anh.

Có nhiều bạn trẻ cho rằng thành phố Vinh – Nghệ An ngoài bãi biển Cửa Lò để du lịch và nghỉ dưỡng thì chẳng còn gì để ngắm nghía. Nhưng mới đây, cộng đồng mạng đang “rầm rộ” với đoạn clip quay lại toàn bộ quang cảnh “siêu đẹp” và nên thơ của thành phố Vinh – Nghệ An. Điểm đặc biệt ở chỗ, clip này là của một thầy giáo nước ngoài dạy tiếng Anh. Chính Dustin Gerding - anh chàng thầy giáo ấy - đã chứng minh cho nhiều người thấy, thành phố này tuyệt đẹp không thua gì các thành phố lớn khác trên lãnh thổ Việt Nam.

Đoạn clip ghi lại hành trình một ngày của Dustin Gerding đi quanh thành phố Nghệ An từ khi trời còn hửng sáng cho tới lúc hoàng hôn buông xuống. Cảnh vật nơi đây đã chinh phục hoàn toàn thầy giáo trẻ này.

Các con đường ở thành phố hiện lên dưới máy quay của Dustin Gerding đã cho mọi người thấy một con đường Ngư Hải rợp bóng cây xanh, công viên trung tâm thành phố Vinh, hay con đường Lê Mao, quảng trường Hồ Chí Minh, những con đường trong thành phố văn minh, sạch đẹp.

Cho tới con đường lên núi Quyết quanh co mà vô cùng lãng mạn, đền thờ Quang Trung cổ kính, trang nghiêm có thể ngắm toàn cảnh thành phố từ trên cao vô cùng hùng vĩ.

Những cung đường thơ mộng chẳng kém gì Đà Lạt. 

Những bãi biển trải dài theo bờ cát cũng khiến những du khách không khỏi cầm lòng trước vẻ đẹp thiên nhiên nơi đây.

Bãi biển lấp ló đằng xa như thể bạn đang đi trên con đường ven biển nào đó ở Đà Nẵng. 

Dustin Gerding chia sẻ: “Tôi đã dạy học ở thành phố Vinh được 2 năm. Tôi yêu Nghệ An, yêu con người, yêu món ăn và những quán cà phê nơi đây. Nhưng mà điều tôi thích nhất chính là du lịch. Tôi thích khám phá ngắm nhìn mọi thứ ở Nghệ An cùng với bạn gái của tôi. Có thể bản thân tôi là người Mỹ, nhưng trái tim của tôi mãi mãi thuộc về Việt Nam.”

Dustin cùng với các học viên của ASEM Vietnam.

Dustin từng học đại học tại Mỹ. Vì lòng đam mê du lịch, yêu trẻ em và muốn trải nghiệm tại một đất nước mới, anh đã chọn Nghệ An cũng như trung tâm ASEM Vietnam làm nơi gắn bó. Clip ý nghĩa này đã nhận được rất nhiều sự khen ngợi, khi nó đã khơi dậy tình yêu du lịch cũng như những cảnh đẹp của quê hương Việt Nam mà ít người biết.

Continue Reading→

Hè về, lắng đọng hồn quê “rau muống với cà”

Cắn miếng cà giòn tan trong miệng, húp đánh sụp một miếng canh chua cùng cơm trong bát, hồn quê trong tôi cứ thế trôi cùng câu thơ:

“Anh đi anh nhớ quê nhà

Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương…”

Một nỗi nhớ bình dị giản đơn của người ra đi. Nhớ quê nhà, nhớ bát canh rau muống, nhớ quả cà dầm tương và rồi để từ đó mới nhớ đến ai đó thân thương. Còn tôi nhớ đến quê nhà, tôi nhớ về một vùng quê yêu dấu với cái nắng cháy đồng, với những hồ rộng ao sâu, nơi mỗi chiều trẻ thơ tung tăng trên tay cánh diều giấy tự làm và tôi nhớ bữa cơm chiều giản dị sau ánh nắng muộn màng. Một bát rau muống đầy, một bát cà dầm mắm cùng với ớt và nồi nước giấm me chua… Ngày đầu tôi xa nhà đi học, mẹ hỏi tôi: “con thích ăn gì mẹ ra chợ mua về nấu cho”, tôi chỉ biết nhìn mẹ và nói: “thôi không cần đâu mẹ ạ, rau muống với cà, vừa nhanh vừa mát”…

Món bình dân "Rau muống với cà" 

Học xong tôi lại xa nhà, bước vào cuộc sống tự lực và trải nghiệm dòng đời bấp bênh, tôi lại càng thấy yêu hơn món “rau muống với cà”, vừa mát vừa rẻ lại cực ngon. Mẹ đã từng dặn tôi rằng: “một quả cà bằng ba chén thuốc”, câu nói truyền miệng từ người xưa nhưng với tôi nó mang ý nghĩa rất sâu nặng. Cuộc sống khổ cực đi lên, cha mẹ nuôi tôi bằng những món ăn dân giã nhất, một nắm rau muống cốt cho có nồi nước canh thêm vài cành me chua giấm, một bát cà dầm cùng mắm ớt. Sự giản dị đời thường đó dù có tới đâu tôi cũng chẳng thể nào quên.

Rau muống với cà nói ra thì dễ nhưng để ngon đâu phải mấy ai cũng biết, nhất là thế hệ hôm nay. Làm sao để rau xanh mướt, làm sao để nồi canh giấm chua có vị đặc trưng chứ không phải là chua gắt, và rồi làm sao để có bát cà dầm vừa giòn vừa thơm… Mẹ từng dạy tôi, muốn bát canh chua ngon và rau xanh mướt thì khi luộc rau nên thêm mấy hạt muối vào, có muối trong nồi canh rau luộc sẽ làm cho rau muống xanh, và nồi nước canh có thêm đôi chút đậm đà không bị nhạt miệng khi ăn. Còn cà dầm làm sao? Cà dầm có nhiều cách, theo các chị, các mẹ ngày xưa, cà dầm đơn giản là miếng cà bát (một loại cà to) được muối nguyên cả quả, khía đều các cạnh, trước bữa ăn để ra bát ngâm cùng tương hoặc nước mắm. Còn hôm nay món cà dầm cũng tương đối đơn giản, chẳng cần phải cầu kỳ, cà pháo muối (loại cả nhỏ) mua về muối, khía chẽ làm tư trên đầu nơi lúm cuống cà, sau đó cho ngâm cùng nước mắm, thêm chút mì chính, ai ăn được cay thêm chút ớt nữa vào, sẽ làm cho món cà cùng canh rau muốn trở nên đủ vị.

Cuộc sống ngày ngày phát triển, lựa chọn của con người ta cũng mỗi ngày theo đó mà tăng lên theo nhu cầu của chính họ. “Rau muống với cà từng có lúc bị lãng quên” nhưng rồi trở lại nó như một đặc sản mà con người hôm nay đang vội vã tìm. Còn với tôi nó không chỉ đơn giản là món ăn hằng ngày mà nó còn chứa đựng cả một hồn quê trong đó, dù đi đến đâu, dù có thay đổi cỡ nào đi chăng nữa tôi vẫn muốn làm chàng thanh niên ngày nào đó ra đi đem hình ảnh món quê bình dị làm đầu nỗi nhớ:

“Anh đi anh nhớ quê nhà

Nhớ canh rau muống nhớ cà dầm tương…”

Continue Reading→

Đài liệt sỹ Cách mạng 1930-1931

Cách thành phố Vinh 5km, khu di tích lịch sử văn hoá “Đài liệt sỹ cách mạng 1930-1931” thuộc thị trấn Hưng Nguyên là nơi yên nghỉ của các liệt sỹ đã hy sinh trong cao trào Xô Viết năm 1930. 

Ngày 12/9/1930, dưới sự lãnh đạo của Tỉnh uỷ Nghệ An do đồng chí Lê Doãn Sửu, Tỉnh uỷ viên và đồng chí Lê Xuân Đào, Bí thư Phủ uỷ Hưng Nguyên, lãnh đạo nông dân Tổng Nam Kim huyện Nam Đàn và hàng trăm công nhân Vinh - Bến Thuỷ quê ở phủ cận Thành phố Vinh cùng hăng hái tham gia.

Đài liệt sỹ Cách mạng 1930-1931

Trụ đài liệt sỹ có chiều cao 8,6m, phía dưới trụ đài là phần mộ chôn chung của các chiến sỹ hy sinh trong cuộc đấu tranh, còn có các hài cốt của các liệt sỹ, phía sau trụ đài được ốp bằng đá hoa cương, ghi sự kiện đấu tranh trong ngày 12/9/1930. Bên phải trụ đài là nhà tưởng niệm có ghi danh sách 217 liệt sỹ đã anh dũng hy sinh. Phía trái đài liệt sỹ là nhà truyền thống Lê Hồng Phong.Trong khuôn viên có nhiều cây cổ thụ, có đài phun nước, có các đường đi lát gạch đỏ, hai bên đường trồng các hàng cây cảnh cắt xén đều và đẹp, có tường rào, cổng sắt bao quanh. Vườn hoa cây cảnh sạch đẹp và trang nghiêm. Hiện nay trong quy hoạch đang xây dựng Đài liệt sỹ trở thành một địa điểm di tích cách mạng quy mô lớn.

Continue Reading→

Đền và mộ Đức ông Hoàng Mười

Tại làng Xuân Am, xã Hưng Thịnh, huyện Hưng Nguyên, cách thành phố Vinh 10km, có đền thờ và mộ của Đức ông Hoàng Mười. 

Đền nằm ở một vị trí cảnh quan đẹp với non xanh nước biếc hữu tình mà ngoạn mục, ngoảnh về hướng Nam, phía trước là dòng Lam giang như dải lụa xanh trải rộng, quanh đền là sông Cồn Mộc uốn khúc bao bọc, ôm ấp, lưng đền tựa vào núi Kì Lân - Dũng Quyết và di tích lịch sử Phượng Hoàng Trung Đô…

Đền và mộ Đức ông Hoàng Mười

Đây quả đúng là nơi gặp gỡ của cao sơn khoát thuỷ. Đền gồm Thượng điện, Trung điện và Hạ điện. Toà thượng điện gồm ba gian, gian trái thờ Song Đồng Ngọc Nữ, gian phải thờ Thái bảo Phúc Quận công và Phụ quốc Thượng tướng quân. Gian giữa thờ ông Hoàng Mười - tiền thân là một danh tướng nhà Lê, người gốc Nghệ An - Thái uý Vĩ Quốc Công. Cách đền gần 100m về phía đông là phần mộ Đức ông.

Continue Reading→

Đền thờ và miếu mộ Mai Hắc Đế

Mai Thúc Loan (Mai Hắc Đế) thuộc số những người yêu nước đứng lên chống giặc một cách oanh liệt và có hiệu quả nhất định với việc quét sạch quân giặc ra khỏi cõi, dựng nên nước Vạn An độc lập ở thế kỉ VIII. 

Đền thờ và miếu mộ Mai Hắc Đế

Đền thờ ông được xây cất trên chính mảnh đất ông đã xây dựng căn cứ địa của cuộc khởi nghĩa - Sa Nam - thuộc thị trấn Nam Đàn, huyện Nam Đàn tỉnh Nghệ An với tổng diện tích không gian hơn 10.000m2, được trùng tu lần cuối vào năm 2004, theo kết cấu gồm thượng điện, trung điện, hạ điện cùng khuôn viên khang trang, hoành tráng.

Khu mộ nhà vua nằm cách đền chừng 3km về phía Tây, giữa một thung lũng hẹp bên chân rú (núi) Đụn - dãy núi có tiếng là “linh địa”, với kết cấu tiền miếu hậu mộ. Miếu mộ kiến trúc bao gồm hậu cung, bái đường, lễ đình và khuôn viên xinh đẹp. Cách mộ vua chừng 3km về phía Bắc là phần mộ thân mẫu nhà vua nằm trên núi Giẻ thuộc xã Nam Thái. Năm 2004, cùng với việc trùng tu đền thờ và lăng mộ nhà vua, UBND tỉnh đồng thời cho tu tạo ngôi mộ này khang trang, đẹp đẽ hơn.

Continue Reading→

Ai Vô Xứ Nghệ

Ai đi vô nơi đây

xin dừng chân Xứ Nghệ

Ai đi ra nơi đây

xin chân dừng Xứ Nghệ

Nghe câu hò ví dặm

càng lắng lại càng sâu

Như sông Lam chảy chậm

đọng bao thuở vui sầu


Ai ơi cà Xứ Nghệ 

càng mặn lại càng giòn

Nước chè xanh Xứ Nghệ

càng chát lại càng ngon

Tình Xứ Nghệ không mau

nhưng bén mà sâu lắng

Quen Xứ Nghệ quen lâu

càng tình sâu nghĩa nặng

Khoai lang vàng Xứ Nghệ

càng nhai kỹ càng bùi

Cam Xã Đoài Xứ Nghệ

càng chín lại càng thơm

Đất này đất Xô Viết

đảng mở hội tơ hồng

Lửa thử vàng mới biết

mặn mà tình công nông.


ôi tâm hồn xư nghệ

trong hồn việt nam ta

có từ thuở ông cha

rất xưa mà rất trẻ

giống như bác của ta

một người con xứ nghệ

giống như bác của ta

một người con xứ nghệ!

Continue Reading→

Nghệ An: Cần Linh - Ngôi chùa hàng nghìn năm tuổi

Nghệ An: Cần Linh - Ngôi chùa hàng nghìn năm tuổi Chùa Cần Linh thuộc phường Cửa Nam thành phố Vinh, cách quốc lộ 46 khoảng 100m về phía trái, cách đền Hồng Sơn 1km theo hướng Vinh - Hưng Nguyên - Nam Đàn, còn gọi là chùa Sư Nữ vì các đời trụ trì đều là sư nữ. 

Chùa dựng cuối thời Lê, có sông Cồn Mộc, có hồ Cửa Nam bao quanh tô thêm vẻ hữu tình. Chùa Cần Linh (hay còn gọi là chùa Sư nữ) là ngôi chùa có quy mô lớn và đẹp nhất tỉnh Nghệ An. Đã được Bộ Văn hóa - Thể thao & Du lịch Việt Nam chứng nhận là Di tích lịch sử cấp Quốc gia. Chùa được xây dựng từ thời nhà Lê, trên một vùng đất trước đây thuộc Làng Vang, tổng Yên tường, huyện Hưng Nguyên. Nay thuộc phường Cửa Nam thành phố Vinh. Chùa thờ Phật Thích Ca - vị tổ của đạo Phật- và các vị sư tăng đã từng trụ trì trong chùa, trong vùng. Tổng diện tích: 5.208 m², gồm có các kiến trúc sau: Tam quan, bái đường, chính điện, tăng đường, nhà tả vu, hữu vu. Hàng năm, chùa có tổ chức rất nhiều ngày lễ lớn thu hút đông đảo nhân dân và du khách tới thăm viếng đều có chung cảm nhận về sự linh thiêng và uy nghi của ngôi chùa nghìn năm tuổi, nhưng ít ai biết rằng, nơi đây còn lưu truyền những câu chuyện huyền bí đã đi sâu vào lòng người.

Lịch sử cũng đã ghi nhận sự ghé thăm của hai vị vua triều Nguyễn đối với ngôi chùa này. Tương truyền, Cần Linh là ngôi chùa đã có hàng nghìn năm tuổi, được xây dựng vào thời tiền Lê (năm 886). Khi đó, một danh tướng đời Đường của Trung Quốc là Cao Biền được cử sang Việt Nam làm tiết độ sứ và ông đã cho xây dựng chùa, đặt tên là Linh Vân tự. Theo sử sách còn lưu lại thì ngôi chùa này đã có sự ghé thăm của hai vị vua là Tự Đức và Bảo Đại. Trong đó Tự Đức được coi là người đã có ý tưởng đổi tên chùa như ngày nay. Với mong muốn đưa ngôi chùa linh thiêng này gần gũi hơn với người dân địa phương trong nhu cầu sinh hoạt văn hoá tâm linh, vua Tự Đức đã trao tặng nhà chùa bức trướng “Cần Linh”. Từ đó, Linh Vân tự được đổi tên thành chùa Cần Linh. Cùng với quả chuông cổ có tuổi thọ trên 300 năm, trước cổng tam quan ngôi chùa có một bức tượng Phật bà Quan Âm nghìn tay, nghìn mắt. Bức tượng được sư bà Diệu Nhẫn ấp ủ từ năm 2000 xuất phát từ một giấc mơ diệu kỳ nhưng rồi mãi đến 5 năm sau, giấc mơ ấy mới được hiện thực hoá. Năm 2006, pho tượng Phật bà nghìn tay, nghìn mắt đã hoàn thành kịp mừng ngày Đại lễ Phật đản 2550 năm Phật Lịch. Pho tượng được đặt trang trọng trên toà sen, cao 3m, rộng 2,5m được đúc bằng 8 tấn đồng đỏ nguyên chất. Năm 1992, chùa Cần Linh được công nhận là Di tích lịch sử văn hoá cấp Quốc gia. Tuy nhiên, cũng trong thời điểm này, cơ sở vật chất của nhà chùa đã xuống cấp và đòi hỏi sự bảo tồn. Sư Diệu Nhẫn kể, trở về chùa, vấn đề mà nhà sư nghĩ đầu tiên là phải trùng tu và mở rộng các kiến trúc như tam quan, chính điện, tả vu, hữu vu... Năm 1998, sư Diệu Nhẫn tiếp quản chùa Cần Linh với cương vị trụ trì, và nhà sư bắt đầu cuộc cách mạng trùng tu ngôi chùa cổ khi ngân sách chỉ vỏn vẹn có... 216.700 đồng!

Trong hơn 10 năm qua, nhà chùa đã rất cố gắng mở rộng khuôn viên, bổ sung cơ sở vật chất để đáp ứng nhu cầu tâm linh của các phật tử, để nơi vốn được coi là “đệ nhất tâm linh” của người Nghệ không bị mai một. Trong hoàn cảnh nhà chùa còn gặp nhiều khó khăn, sự xuống cấp vẫn đang diễn ra từng ngày nhưng với tấm lòng nhân ái, nhà chùa vẫn chắt lót, động viên từ những đồng tiền công đức của phật tử, để vừa tu bổ, sửa sang lại chùa vừa góp một phần làm từ thiện cứu giúp những người nghèo, những mảnh đời bất hạnh trong xã hội. Quá trình trùng tu, ngôi chùa vẫn giữ lại được nét cổ kính vốn có, dù rằng nói như nhà sư Diệu Nhẫn, vừa trùng tu vừa xây mới nên có một vài cái quá cũ buộc phải thay đổi. Ví như trước đây, con đường vào chùa là một lối mòn rất nhỏ, cỏ mọc um tùm thì nay, con đường ấy đã được mở rộng, cây xanh tươi tốt, vùng cỏ lác ngày xưa nay đã là một hồ sen bát ngát.

Continue Reading→

9 lý do Việt Nam sẽ là điểm đến hot nhất Đông Nam Á

Từ lâu, Thái Lan là điểm đến nổi tiếng hút khách nhờ những bãi biển đẹp, khách sạn giá rẻ và đồ ăn ngon. Nhưng Việt Nam đang dần chiếm vị thế nhờ nhiều lựa chọn rẻ hơn cho du khách. .

Đồ ăn 

Ẩm thực Việt được biết đến với sự hài hòa của những hương vị từ nhiều nền văn hóa. Ví dụ, món bánh mì bắt nguồn từ bánh baguette của Pháp nhưng được biến tấu với nhân truyền thống của Việt Nam như thịt ba chỉ nướng, patê, trứng rán và nhiều loại rau tươi rói.

Việt Nam có nhiều người theo đạo Phật. Điều này khiến du khách ăn chay rất thích thú vì họ có thể tìm được những món chay giả thịt làm bằng đậu phụ ở rất nhiều nhà hàng. Ngoài ra còn món phở nổi tiếng, xôi, bánh bao, nhiều món gỏi cuốn tươi ngon… 

Đất nước “3 trong 1” 

Việt Nam có hơn 3.000 km đường bờ biển, làm du khách có cảm giác đây là 3 đất nước khác nhau với 3 miền Bắc, Trung, Nam cùng những đặc trưng rất riêng. 3 miền có 3 kiểu khí hậu trong cùng một thời điểm. Ở vùng núi phía Bắc có thể đang có tuyết rơi, nhưng ở miền Nam, nhiệt độ lại là 30 độ C.

Mỗi vùng miền ở Việt Nam cũng có cảnh đẹp riêng, từ những dãy núi hùng vĩ, bãi biển ở miền Bắc đến những trang trại ngút ngàn ở miền Trung và vùng đồng bằng xanh mướt ở miền Nam. 

9 lý do Việt Nam sẽ là điểm đến hot nhất Đông Nam Á 

Việt Nam có hơn 3.000 km đường bờ biển với những bãi biển tuyệt đẹp. 

Ngôn ngữ 

Bạn nên học một vài câu cơ bản trong ngôn ngữ địa phương trước khi du lịch đến một đất nước không nói tiếng Anh. Tuy nhiên, bạn cũng không phải lo quá, vì ở Việt Nam rất nhiều người nói được tiếng Anh. 

Thực tế thì tiếng Anh được dạy ở tất cả các trường công tại Việt Nam từ lớp 3. Người dân địa phương cũng rất vui vẻ khi tiếp chuyện với bạn bằng những câu đơn giản như hello hay thank you. 

Lịch sử 

Việt Nam không ngại nói về lịch sử. Bảo tàng chứng tích chiến tranh, nhà tù Hỏa Lò, địa đạo Củ Chi... là những nơi đưa du khách trở về quá khứ với những cuộc chiến nổi tiếng. Bạn sẽ có cái nhìn mới về chiến tranh hơn là những gì bạn được học ở trường, và sẽ được tận mắt chứng kiến người Việt Nam sống như thế nào trong thời chiến. 

Nhiều cảnh đẹp tuyệt vời 

Việt Nam có 8 địa danh được UNESCO công nhận là di sản thế giới, bao gồm những cảnh đẹp tự nhiên như vịnh Hạ Long, công viên quốc gia Phong Nha Kẻ Bàng, hay những địa danh văn hóa như phố cổ Hội An, thánh địa Mỹ Sơn.

Việt Nam còn rất nhiều nơi để khám phá, một số nơi mới được phát hiện như hang Sơn Đoòng, hang lớn nhất thế giới mới được khám phá năm 2012.

Văn hóa đa dạng 

Việt Nam là một đất nước vô cùng đa dạng. Nếu bạn đi từ miền Bắc xuống miền Nam, mỗi lần sau vài giờ, bạn sẽ cảm giác như mình vừa qua một đường biên giới quốc tế.

Thực tế, Việt Nam là đất nước có văn hóa đa dạng nhất Đông Nam Á, với hơn 50 dân tộc thiểu số nói những thứ ngôn ngữ riêng

Continue Reading→